Quelle que soit la période de l’année, il y a toujours quelque chose à célébrer. Qu’il s’agisse d’un anniversaire ou d’un simple week-end ensoleillé, un barbecue en parpaings est le moyen idéal de profiter de l’extérieur avec vos amis et votre famille. Non seulement les parpaings sont peu coûteux, mais ils sont faciles à trouver dans votre quincaillerie locale.

De plus, ils constituent une excellente base pour votre fosse de barbecue. Veillez simplement à recouvrir les parpaings d’un matériau résistant au feu avant d’ajouter des charbons ou du bois. Avec un peu d’imagination, les parpaings peuvent vous aider à créer une cuisine extérieure unique en son genre qui fera l’envie de votre voisinage.

Ce qu'il faut retenir :

  • Les barbecues en parpaings sont peu coûteux et faciles à trouver dans les quincailleries locales.
  • Les parpaings sont une base idéale pour construire une cuisine extérieure unique.
  • Il est important de trouver une grille qui s'adapte au sommet des parpaings pour une cuisson uniforme.
  • Les parpaings en béton sont recommandés pour une cuisson à feu vif, tandis que les parpaings en argile conviennent à une cuisson à basse température.
  • Pour une option plus permanente, il est possible d'ajouter une dalle en béton pour une base solide et une surface plane.

Trouvez une grille qui s’adapte au sommet des parpaings

Les grils en parpaings sont une excellente option pour tous ceux qui recherchent un gril peu coûteux et facile à utiliser. Tout ce dont vous avez besoin est un parpaing, du charbon de bois et quelques morceaux de viande ou de légumes. En ce qui concerne les grils en parpaings, la taille est importante.

Veillez à trouver un gril qui s’adapte au sommet des parpaings afin de pouvoir cuire uniformément de tous les côtés. Un autre facteur important à prendre en considération est le type de parpaing que vous utilisez. Certains parpaings sont fabriqués avec du béton, tandis que d’autres sont fabriqués avec de l’argile. Si vous prévoyez de cuisiner à feu vif, optez pour un parpaing en béton. Pour une cuisson à basse température, un parpaing en argile fera l’affaire. Quel que soit le type de gril en parpaing que vous choisissez, il vous procurera à coup sûr des heures de plaisir. Alors, allez faire des grillades !

barbecue en parpaing

Faites griller !

L’été est le moment idéal pour sortir le barbecue en parpaings et allumer le gril. Il n’y a rien de tel que le goût des aliments cuits sur une flamme ouverte, et avec un peu de pratique, tout le monde peut devenir un maître du gril. La clé du succès des grillades est de commencer par des ingrédients de bonne qualité.

Pour les viandes, recherchez des morceaux bien marbrés et pleins de saveur. Pour les légumes, choisissez des produits frais et de saison qui résisteront à la chaleur du gril. Une fois que vous avez vos ingrédients, il est temps de passer à la cuisson. Veillez à préchauffer le gril avant d’ajouter des aliments et soyez patient pendant la cuisson – si vous précipitez les choses, vous obtiendrez des aliments brûlés ou insuffisamment cuits. Avec un peu de patience et de pratique, la cuisson au gril est un excellent moyen d’ajouter une saveur délicieuse à tout repas d’été.

Facultatif : ajoutez une dalle de béton pour rendre le barbecue plus permanent

Si vous recherchez une option plus permanente pour votre barbecue, vous pouvez envisager d’ajouter une dalle en béton. Celle-ci constituera une base solide pour votre barbecue en parpaings et permettra d’éviter tout mouvement ou déplacement pendant que vous cuisinez.

Une dalle en béton peut fournir une surface plane pour la préparation et le service des aliments. Si vous prévoyez d’organiser de grands rassemblements, une dalle en béton peut vous aider à vous assurer que tout le monde a suffisamment d’espace pour profiter du repas. Veillez simplement à prendre en compte le coût des matériaux et de la main-d’œuvre lorsque vous planifiez votre budget.